Infuseur à the
Microplastiques dans les sachets de thé : ce qu...
Deux équipes de recherche ont mesuré ce qu'un sachet de thé libère dans l'eau chaude. Les chiffres sont considérables, et ils circulent beaucoup - souvent déformés, rarement replacés dans leur...
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Infuseur à thé : quel modèle choisir selon votr...
Quatre modèles au même prix, trois à la même contenance : ni le tarif ni le volume ne départagent. Ce qui compte, c'est l'isolation, l'encombrement et le matériau du corps.
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Théière nomade : est-ce que ça existe vraiment ?
Une théière ne se ferme pas, ne se boit pas directement et fait un litre. Pourquoi l'objet cherché sous ce nom n'existe pas, et ce qui répond vraiment au besoin.
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Bouteille infuseur : infusion à chaud ou à froi...
L'infusion à froid n'est pas un thé chaud refroidi. Extraction plus lente, moins de tanins, quasiment jamais amer : ce qui change, et comment s'y prendre.
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Thé en vrac en déplacement : comment doser sans...
Personne ne pèse son thé au quotidien. Ce qui compte n'est pas le poids mais la surface de feuille exposée à l'eau : voici comment doser à la cuillère, et...
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Emporter son thé au bureau : le matériel qui fo...
Eau trop chaude, pas de balance, réunions qui tombent au milieu de l'infusion : six contraintes réelles du thé au bureau, et la réponse concrète à chacune.
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